Wist je dat groene en witte thee evenveel cafeïne bevat als normale zwarte thee? En dat twee koppen thee evenveel cafeine bevat als een kop koffie? In editie 1 kon je alles lezen over feiten en fabels met betrekking tot het ontbijt. Editie 2 stond in het teken van vitamines, fruit & groenten. Vandaag gaan we het maar eens over de lekkere dingen hebben: dranken, koek, snoep en snacks! Ik praat je bij over fabels en feiten die ik las in het boek van Prof. DR. Martijn Katan: Wat is nu gezond? Lees je verder?

Dranken

  • Het vet uit volle of halfvolle melk levert geen voedingsstoffen van belang maar wel calorieën. Neem van melk of yoghurt bij voorkeur de magere variant.
  • De inname van meer melk en calcium vermindert de kans op darmkanker.
  • Een glas versgeperste sinaasappelsap bevat nagenoeg even veel suiker en zuur als een glas cola en je wordt er net zo dik van.
  • Mensen die koffie drinken hebben net zoveel vocht in hun lichaam als mensen die dat niet doen. Ouderen drogen niet uit door teveel koffie, maar omdat ze te weinig vocht binnenkrijgen.
  • Twee koppen thee bevat evenveel cafeïne als een kop koffie. Groene en witte thee bevatten evenveel cafeïne als normale zwarte thee.
  • Vruchtenthee kan erg zuur zijn. Het breekt op den duur het tandglazuur net zo snel af als cola
  • De meeste mensen hebben genoeg aan anderhalve liter water per dag. Thee, koffie, melk en bier helpen even hard mee als water. Het is niet bewezen dat veel water drinken helpt tegen constipatie of overgewicht. Ook krijg je er geen strakkere huid van.
  • In Europa is alcohol verantwoordelijk voor zo’n 40% van de sterfte aan mond, keel of slokdarm en 13% van de borstkankersterfte.
  • Alcohol remt de opname van vitamines in het lichaam.
  • Breezers vallen onder sterke drank. Het heeft hetzelfde effect als een glas wodka. Toch kun je wodka alleen bij de slijter kopen, maar Breezers gewoon in de supermarkt.

Snoep, koek en snacks

Snoep, koek en snacks
  • Pure chocola (met uitzondering van de 70% of meer varianten) bevat evenveel suiker als melkchocolade.
  • Een Snickers, Bounty of Twix bevat evenveel calorieën als twee boterhammen met boter en rosbief.
  • Een punt taart bevat bijna evenveel calorieën als twee boterhammen met jam of vleeswaren.
  • Een koekje bevat evenveel calorieën als een appel. Een gevulde koek zelfs evenveel als twee boterhammen met boter en beleg.
  • Drop bestaat grotendeels uit suiker maar de hoeveelheid suiker en calorieën vallen mee. Een rol drop bevat evenveel calorieën als een halve Snickers.
  • Zoete en zoute drop bevatten evenveel calorieën en ook evenveel zout. De zoute smaak bij zoute drop komt door salmiak.
  • Een broodje kroket bevat in vergelijking met een broodje 20+ kaas minder vet en calorieën. Het vet in de kroket is meestal van de goede soort en het levert een aardige hoeveelheid ijzer.
  • Een kop soep levert wel veel zout, bijna twee gram. Dat is bijna evenveel als twee grote zakken chips. Probeer zelf soep te maken en gebruik daarbij natriumarm zout.
  • Een worstenbroodje of saucijzenbroodje leveren evenveel calorieën als een taartpunt.
  • Een kroket levert evenveel calorieën als vier blokjes kaas. Een bitterbal levert net zoveel calorieën als anderhalf blokje kaas.
  • Een grote zak chips van 200 gram levert ruim 1000 calorieën. Dit is meer dan een complete warme maaltijd. Het bevat wat zout, grotendeels goede vetten, maar dus vooral veel calorieën.

En? Zaten er feitjes bij die je niet kende? Ik val je binnenkort nog een keer lastig met feitjes en dan over afvallen, ook deze zijn weer reuze-interessant!

Write A Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.